环保养猪的优劣大分析

环保养猪技术的优点环保养猪法是指在猪棚上铺上一定厚度的谷壳、锯末和微生物添加剂的混合物，在上面养猪。它排出的粪便和尿液经过微生物的发酵、降解和消化，达到猪圈免洗的目的。是一种从源头上实现环保无公害养殖的新型养猪模式。经过近几年的推广，环保养猪有哪些优缺点？

环保养猪优点

1.不需要清理和排放猪粪，不会形成大量的废水，使养猪场没有任何废物或排泄物排出，基本实现了污染物的“零排放”标准，大大减少了养猪业对环境的污染。

2.一般情况下，可以节省药费。猪吃了微生物菌后，可以帮助消化，在一定程度上提高猪的抵抗力。而且发酵床养猪法减少了药物的使用，同时减少了猪肉的药物残留问题。

3.节约用水和能源。常规养猪需要大量的水进行洗涤，而这种方式只需要给猪提供饮用水，可以节水80 ~ 90%；发酵床产生热量，猪圈冬天不用烧煤和电取暖，节省能源支出。

4.垫料使用一年半后，形成可直接用于果树和农作物的生物有机肥，达到循环利用、变废为宝的效果。

环保养猪劣势

猪舍不能使用化学消毒剂和抗生素。如果使用，微生物(所谓的益生菌)会被杀死和抑制，或者其繁殖受到抑制，从而降低微生物的活性。当养猪场和猪群发生呼吸道疾病时，养猪户面临两难境地。没有药物，猪的生长速度会很慢，成活率、生长速度、饲料报酬都会降低，得不偿失。

另外，所谓的益生菌也不能抑制病毒。当猪场发生蓝耳病、圆环病毒等常见病毒性疾病，或口蹄疫、猪瘟等重症传染病时，即使是化学消毒剂也无法使用，难以有效控制病情。

建设成本高，猪圈占地面积大。100平米只能养50-70头猪(每头猪占地1.5平米)。不过目前可以大规模养100头猪。现有的猪圈不能用了，需要很多钱重建(3尺厚的锯材和杂木)。

发酵后，垫料中有大量的霉菌毒素，猪有暴食的习惯。猪吃了霉菌毒素后，往往会引起免疫抑制，抵抗力下降，饲料报酬下降而不上升。由于猪圈是半开放式的，受外界环境变化的影响，如何使菌种在不同的气候条件下发挥高效也是一个需要解决的问题。而且，如果单位面积的猪太多，床的发酵速度会降低，猪的排泄物和尿液无法快速降解消化。